Tradición montañesa

guisos de aquí, de siempre ...

Salón comedor

con luz natural ...

Biergarten

terraza jardín de Cabrojo

Selección de postres caseros

... deliciosos, dulces, especiales ...

Menu especial de la Feria de la alubia y la hortaliza

Menu especial 

XI Feria de la alubia y la hortaliza de casar.

De entrada:
Platos de cuchara a elegir: Alubia roja de la zona, verdinas con almejas, 
Cocido montañés, canelas con venado.
Quesuco tierno con tomate y verduras salteadas
Sopa de gallina.
Como plato fuerte:
Huevos fritos con tortos y borono
Escalopines de solomillo de cerdo con compota de manzana
Conejo estofado con verduras 
Pimientos rellenos de merluza y gambas

Postres a elegir: leche frita, tarta de la abuela, torrijas de sobao, flan,cuajada, arroz con leche, crema de limón y merengue, pudin de queso

Pan y bebidas : Agua, refrescos, vino de la casa,

 

 



 

 

 | * | Todos los derechos reservados. Copyright © Cabrojo 71 & Diseño web en Cantabria por modelatic.com