Nuestra Carta


En los platos elaborados por nuestro equipo podrás descubrir la esencia de la gastronomía de Cantabria, con un planteamiento actual ligado a los productos de la tierra y del mar, a través de una extensa y variada carta y una serie de especialidades, como el cocido montañés, las setas de cardo braseadas con salsa de queso picón, o diferentes tipos de ensaladas que son la especialidad de la casa, platos que puedes degustar acompañados de una amplia carta de vinos nacionales y regionales.

Cocina montañesa, ingredientes seleccionados de primera calidad y buena mesa.
(Consulte el Cuadro de alérgenos presentes en nuestra carta) traducida al ingles , francés y alemán

 Carta

 Entrantes y raciones

Pulpo a la gallega

23.00€

Mejillones en salsa/vinagreta

9.00€

Salpicón de marisco

13.00€

Callos de ternera

9.00€

Morcilla frita

9.00€

Croquetas de jamón

10.00€

Jamón ibérico

18.00€

Surtido de embutidos ibéricos

18.00€

Ensaladilla rusa

9.00€

Surtido de entrantes 4 personas

30.00€



Ensaladas

 

1/2 ración

Entera

Ensalada al estilo Cesar con pollo y salsa blanca aliñada

11.00€

16.50€

Ensalada de la casa con queso, pimiento, langostinos y anchoas

11.00€

16.50€

Ensalada con bacon frito, queso y crujientes

11.00€

16.50€

Ensalada mixta

9.00€

13.00€

 

Pescados

Revuelto de marisco y setas

13.00€

Merluza a la plancha/salsa/horno

15.00€

Chipirones encebollados

12.00€

Pimientos rellenos de gambas y merluza

13.00€

Brocheta de rape y langostinos

21.50€

 

Carnes de Campoo

Chuleta de ternera o entrecot

26.00€/kg

Chuletillas de lechazo

22.50€

Carrilleras de cerdo estofadas

12.00€

Albóndigas de carne en salsa

11.00€

Cachopo

18.00€

Jabalí estofado

12.00€

 

Cosucas de aquí

Rabas

10.00€

Anchoas de Santoña

14.00€

Cocido montañés

11.00€

Alubias con almejas

13.00€

Tomate regional aliñado (En temporada)

9.00€

Quesucos de la tierruca

15.00€

Chorizo de Potes al orujo con miel

9.50€

Tabla de embutido de caza

12.00€

Caracoles a la montañesa

11.00€

Ventresca del norte con pimientos asados

13.00€

Bocartes del cantábrico fritos (En temporada)

9.00€

Boronos artesanos

9.00€

Cecina de vaca

11.00€

 

Postres típicos con lácteos de Granja Cudaña

Flan, cuajada, arroz con leche, crema tostada

3.50€

Tartas: De queso, de manzana, de almendras, de zanahoria

4.50€

Brownie de chocolate

4.50€

Pudin de la casa

3.50€

Profiteroles con chocolate

4.50€

 

Bebidas

Moscato

10.50€

Yllera (Verdejo)

13.00€

Marques de Riscal ( verdejo)

13.00€

José Pariente (verdejo)

13.00€

La Val (Albariño)

15.00€

Sinfo (Peñascal)

9.50€

Gran feudo ( Navarra)

9.50€

Lambrusco

9.50€

Viña Zearra (rioja)

11.00€

Azpilicueta (rioja)

16.50€

Luis cañas ( rioja)

16.50€

Ramon Bilbao (rioja)

16.50€

Campillo ( RIOJA)

16.50€

Pepe Yllera ( ribera)

16.50€

Pesquera ( ribera)

24.50€

Carmelo Rodero ( ribera)

25.50€

Juan Gil ( jumilla)

16.50€

Enate ( Somontano)

20.50€

Petalos del Bierzo ( Bierzo)

22.50€
   

Cerveza artesana Redneck

3.00€

Cerveza artesana Smach

3.00€

Cerveza artesana Dougal´s

3.00€

Sidra de Cantabria

8.00€

Vino Blanco Casona Micaela

14.50€

Vino blanco Miradoiro

14.50€

Vino blanco Ribera del Asón

14.50€

Vino tinto Ángel Moreno

14.50€

Orujo, copa

2.50€

Jager Potes, copa

3.00€

Wisky Curavacas, copa

3.50€

Pacharán, copa

2.50€

Gin Siderit, copa

8.00€

Tostadillo de Potes Divino, copa

2.00€
   

Coctails

  

Mojito ( Ron Cubano, hierbabuena, lima, azucar y soda.

6.50€

Mojito de frutas ( fresa, mango, melón, sandía, violeta...)

6.50€

Sex on the beach ( licor de melocoton, vodka, naranja y piña )

6.50€

Margarita o Frozen Margarita ( Tequila, cointreau y limón)

6.50€

Caipiriña ( cachaÇa, lima y azucar)

6.50€

Blody Mary ( Vodka, tomate, limón, perrins, tabasco y especias

5.50€

Cosmopolitan ( Vodka, cointreax, limón y jugo de arandanos )

5.50€
   

 

 Aquí los montaditos se hacen al instante pregunta por el tuyo.

 Punto de venta de producto regional apostamos por el km 0