Nuestra Carta


En los platos elaborados por nuestro equipo podrás descubrir la esencia de la gastronomía de Cantabria, con un planteamiento actual ligado a los productos de la tierra y del mar, a través de una extensa y variada carta y una serie de especialidades, como el cocido montañés, las setas de cardo braseadas con salsa de queso picón, o diferentes tipos de ensaladas que son la especialidad de la casa, platos que puedes degustar acompañados de una amplia carta de vinos nacionales y regionales.

Cocina montañesa, ingredientes seleccionados de primera calidad y buena mesa.
(Consulte el Cuadro de alérgenos presentes en nuestra carta) traducida al ingles , francés y alemán

 Carta

 Entrantes y raciones

Pulpo a la gallega

20.50€

Anchoas

12.00€

Rabas

7.00€

Mejillones en salsa/vinagreta

7.00€

Salpicón de marisco

12.00€

Ventresca con pimientos asados

13.00€

Callos de ternera

8.00€

Morcilla frita

8.00€

Croquetas de jamón

8.00€

Albóndigas de carne en salsa

8.00€

Chorizo al orujo con miel

7.00€

Jamón ibérico

18.00€

Surtido de embutidos ibéricos

18.00€

Quesucos de la tierra

14.50€

Surtido de entrantes 4 personas

24.00€



Ensaladas

Ensalada al estilo Cesar con pollo y salsa blanca aliñada

14.50€

Ensalada de la casa con queso, pimiento, langostinos y anchoas

14.50€

Ensalada con bacon frito, queso y crujientes

14.50€

Ensaladilla rusa

8.50€

 

Pescados

Revuelto de marisco y setas

10.50€

Merluza a la plancha/salsa/horno

13.50€

Chipirones encebollados

10.50€

Pimientos rellenos de gambas y merluza

10.50€

 

Carnes

Chuleta de ternera o entrecot

22.00€/kg

Chuletillas de lechazo

15.00€

Jabalí estofado

10.50€

Carrilleras de cerdo estofadas

9.50€

Albóndigas de carne en salsa

8.00€

Escalope XL relleno de jamón y queso

16.50€

 

Postres

Flan, cuajada, arroz con leche, crema tostada

3.50€

Tartas: De queso, de manzana, de almendras, de zanahoria

4.50€

Brownie de chocolate

4.50€

Pudin de la casa

3.50€

Profiteroles con chocolate

4.50€

 

Bebidas

Moscato

10.50€

Yllera (Verdejo)

10.50€

Marques de Riscal ( verdejo)

12.50€

José Pariente (verdejo)

12.50€

La Val (Albariño)

14.00€

Sinfo (Peñascal)

8.50€

Gran feudo ( Navarra)

9.50€

Lambrusco

9.50€

Viña Zearra (rioja)

11.00€

Azpilicueta (rioja)

16.50€

Luis cañas ( rioja)

16.50€

Ramon Bilbao (rioja)

16.50€

Campillo ( RIOJA)

16.50€

Pepe Yllera ( ribera)

14.50€

Pesquera ( ribera)

24.50€

Emilio Moro ( ribera)

25.50€

Juan Gil ( jumilla)

14.50€

Coto de Hayas ( C.de Borja)

15.50€

Enate ( Somontano)

20.50€

Petalos del Bierzo ( Bierzo)

22.50€

   

Coctails

 

Mojito ( Ron Cubano, hiervabuena, lima, azucar y soda.

5.50€

Mojito de frutas ( fresa, mango, melón, sandía, violeta...)

5.50€

Sex on the beach ( licor de melocoton, vodka, naranja y piña )

5.50€

Margarita o Frozen Margarita ( Tequila, cointreau y limón)

5.50€

Margarita coronita (Tequila, naranja, limón y cerveza )

5.50€

Caipiriña ( cachaÇa, lima y azucar)

5.50€

Lynchburg Lemonade ( Bourbon, cointreau, limón, azucar y sprite)

5.50€

Blody Mary ( Vodka, tomate, limón, perrins, tabasco y especias

5.50€

Cosmopolitan ( Vodka, cointreax, limón y jugo de arandanos )

5.50€

   

 

 Aquí los montaditos se hacen al instante pregunta por el tuyo.

 Punto de venta de producto regional apostamos por el km 0