NUESTROS ARROCES

Paella Mixta: Destácala como "El sabor de siempre", ideal para comidas familiares los domingos.
Sobre un sofrito de verduras y añadidos de cerdo y pollo combinado con calamares y langostinos, decorado con mejillones conseguimos un arroz muy sabroso

Paella de Marisco: Resalta el toque del flambeado con brandy, es un detalle de calidad que marca la diferencia en el sabor.
Sofrito de verduras, pimentón y azafrán, arroz bomba rehogado con brandy y caldo de pescado, calamares, gamba arrocera, rape y mejillones, sabor intenso.

Arroz con Bogavante: Posiciónalo como el plato "Premium" o para celebraciones especiales en casa.
Sofrito de verduras con tomate, pimentón y azafrán, arroz bomba rehogado con brandy y fumet de marisco, 1/2 Bogavante troceado por ración

Risotto de Setas: Es la opción perfecta para quien busca algo diferente, ideal para vegetarianos.  
Fondo de cebolla, puerros y setas con arroz arbóreo rehogado con vino blanco y caldo de verduras en tandas para que se cocine poco a poco y conseguir una textura melosa.

Tienes alguna sugerencia, nuestra cocina se adapta a lo que necesites.