Descubre nuestra propuesta para el otoño y ven a probar nuestra suculenta selección de platos.
Prepara tu hogar, tu jardín, tu tejado y si es necesario tu coche
Desde la Asociación de Desarrollo rural Saja Nansa, se pone en marcha este proyecto con el objetivo de promocionar la gastronomía local.
Nuestra intención es redactar las incidencias del día a día de nuestro negocio, ofreciendo una herramienta que facilitará el acercamiento con nuestros clientes, desvelando diariamente nuestras anecdotas.
Este es el último trabajo que ha realizado Eva para una comunión en el restaurante Cabrojo.
Dispuestos a ofrecerles lo mejor de nosotros. Abrimos nuestras puertas de nuevo para ofrecerles a nuestros clientes ese momento de relax que se merecen y si es al aire libre mejor. Por fin un rincón para disfrutar con más libertad las actividades al aire libre. Nuestra terraza ya está preparada. Y tú, ¿Lo estás?.
Este plato de milhojas de solomillo, cecina y foie con reducción de vino tinto es un claro ejemplo de que la imagen incide directamente en la elaboración del plato.
Cierre temporal por fuerza mayor a causa del COVID-19. Orden del gobierno desde el sábado 14 de marzo de 2020.
Luisa Fernández Echevarría, cocinera de afición, madre y abuela de profesión, una autentica profesional.
¿Quieres saber lo que sucedió en San Valentín 2020 en el Hotel Restaurante Valle de Cabezón?
Cena informal para dos
Te recuerdo que mi casa es tu casa, nos vemos en el 2023
Como cada año desde hace medio siglo, el segundo domingo de agosto Cabezón de la Sal celebra el 53 dia de Cantabria, conocido también en la zona como Día de la Montaña.
Consulta aquí el programa completo de fiestas.
Este año hemos tenido el placer de tener la compañía de nuestros amigos del Club Ciclista La Gomera entre otros muchos.
Todos los 16 de Agosto de cada año la junta vecinal de los cercanos barrios de Bustablado y Duña celebran la fiesta de su Santo patrón. La antigua ofrenda de alimento al desamparado en la campa de San Roque esta ligada a la tradición de esta celebración.
El mes de mayo es el elegido para la siembra de la legumbre protagonista de nuestra tierra, la alubia roja de la Junta vecinal de Casar de Periedo.
La reunión de los hosteleros cántabros se ha celebrado en el palacio de la magdalena.
Ese fin de semana de les ofrecemos un menú muy especial, un homenaje a las recetas con las que las familias de nuestro valle preparan los productos que les ofrecen sus tierras.
Hoy hemos disfrutado de una intensa jornada con el Maestro Juanjo Padilla. Una experiencia que nos ha proporcionado nuevos conocimientos sobre el mundo de la repostería de autor y nos ha ayudado a obtener ideas nuevas, las cuales intentaremos poner en práctica en nuestro restaurante.
El evento deportivo más importante del año en Cabezón de la Sal. Los 10.000 del soplao, el Infierno Cántabru se acerca en su edición 2018, en la cita que tendrá lugar entre los días 19 de mayo y 4 de junio. Mientras tanto os dejamos el enlace a la 2ª Película Oficial (Edición 2014)..
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