Esta receta es ideal para refrescar el paladar después de una buena comida. Además es muy fácil de elaborar y lleva poco tiempo conseguir el resultado final. Una receta de coste medio pero que vale la pena.
La quesada pasiega es el postre más típico de los Valles Pasiegos. Es un dulce de elaboración muy sencilla, precio muy económico y se necesita de muy poquito tiempo para ejecutar la receta.

Una locura, sacro o mejor dicho culo de pollo al horno una receta descaradamente deliciosa, un plato diseñado para los amantes de las texturas crujientes y sabrosas .

La carne de ternera es sin duda el mayor referente gastronómico que nos brindan las tierras donde nace el Rio Ebro.
La elaboración de este plato es un poco engorrosa, el coste es medio y el tiempo de preparación es prolongado.

Carlota de café, nueva receta que llegó para quedarse como un clásico de nuestra cocina.
Dificultad de la receta mínima, precio muy económico y tiempo de elaboración 20 min.
- Flan de crema de queso láctico
- Boquerones en vinagre
- Huevos fritos con borono
- Sopa de pescado
- Tarta de queso al horno
- Cocido montañes
- Torrijas de sobaos
- Arroz con leche de Cudaña
- Tiramisú Cantabrico
- Ensalada con jamón y foie gras, pasas y manzana
- Tarta de piña y sobaos pasiegos
- Mus de limón
- Salteado de pulpo y gambones



